週末朝ごはん
平日はいつもドタバタで
ちゃんとした朝ごはん出せませんので、
今日はパンにレタスとチーズを挟んで
ちょっとだけ見た目も豪華にしてみました。
ピザソースを塗って、
レタスとチーズを挟んでから、
マヨネーズをかけました。
以前、テレビでこんな感じのパンが
出てきたのですが、その時に
私の実家ではよく母がコールスローを挟んだ
テーブルロールを出してくれていた話を主人に
話しました。
羨ましそうな顔をしていたので、
こんな朝食もいいかなと
出してみました。
私も久々に食べて美味しかったので、
朝食のレパートリーに追加したいと思います。
スープは味噌汁ではなく、お吸い物風にして、
お昼はこれにうどんを入れて
食べました。
今日は雨の日曜日でしたので、
のんびり過ごして明日からの仕事をに
備えたいと思います。